腸胃健康最常見的迷思：天天大便就沒有便秘…嗎?

何謂便祕?何謂排便順暢?
要清楚定義便祕與排便順暢一直是一件不容易的事，為何不容易呢?這是因為食物從吃進去的那一刻到離開體外的時間長達1~3天，所以除了排便時間是否固定外，更要搭配排便的型態一起評估才是初步判定嘗到是否腸道健康的重要關切點，因為天天大便並不一定代表沒有便秘…

飲食分量跟熱量都已經低於基礎代謝
餐餐都是水煮餐為主、不碰油炸物
不碰澱粉、必定有滿滿青菜
每週起碼安排三天以上高強度運動

曾有客戶因體重問題諮詢來找睿睿，說她已經吃仙女餐了但身材不僅沒有變成仙女，精神體力還越感越累，準備要作仙了!! 睿睿把他辛苦的減重奮鬥史整理如上，看來就是減重時必備的健康的生活模式啊!怎麼體重會聞風不動?難道是還是客戶對睿睿說謊了?問完客戶整體營養與生活型態後，睿睿思考了一下說了這句

睿睿😉：改善你便秘後應該就會開始瘦了
客戶😡：我剛剛說我每天都有大便喔!(客戶有點覺得營養師在恍神沒專心所以給他略略不太爽!!)

睿睿😉：每天大便並不一定代表你沒有便秘!(睿睿差點要一邊挖鼻孔一邊回答但是忍住了)
客戶😮：蛤~若我有便秘怎能天天還大便呢?”

睿睿😉：這就是因為腸道健康度不夠所造成的"隱形便祕"
👉👉👉你也有隱性便祕嗎?隱性便祕的5大特點：

👉身形：小腹明顯且硬梆梆
👉消化狀況：容易脹氣、消化不良
👉排便時間：排便不固定、有時需要花一點時間醞釀一下
👉排便形狀：多次排便但每次分量不多或是糞便前硬後軟甚至到有點兒腹瀉
👉腸道蠕動：平時不容易放屁但放屁很臭，或是容易在大便時伴隨著放屁一起，便後有時會出現殘便感，想再跑一下廁所。

先"便秘"才讓你排便順暢：搭配排便型態才準確

先便祕：當糞便在腸道停留過久時，會因為水分被過度吸收而使體積變小、變堅硬，而讓糞便與腸壁接觸面積變小，自然不易刺激腸蠕動也容易使便意消失。
再分解：腸道深處硬化的糞便會被腸道裡的細菌再次分解，使原本堅硬的糞便又變得鬆散、產生出氣體，這時大量的氣體便會刺激腸壁蠕動而讓我們再次出現便意。
後軟便：隱性便秘者雖然是天天排便，但如廁時很容易有氣體跟著糞便排出與便便大多前硬後印或是鬆散不正常的排便型態

營養師推推的日常腸胃健康秘笈

良好飲食習慣：腸胃功能才不會混亂罷工，讓你吃進去的食物在腸道卡久久或是腸躁衝快快
● 請勿暴飲暴食
● 用餐飯水分離
● 每口細嚼慢嚥
選擇原型食物：營養素跟纖維不夠多的下場就是腸道跟糞便都不健康
● 少吃加工品
● 白飯優於麵：你是不是有白飯恐懼症，半原型的白米飯不敢吃卻吃進超多精緻的麵粉製品
纖維多樣化：常吃固定種類蔬菜很容易只餵養了特定的腸道菌種，讓腸道菌相悄悄失衡了
● 各色蔬菜輪替吃
● 雜糧、水果不要忘
刺激腸胃黏膜的食材不要多吃/空腹吃：當腸胃道發炎受傷時自然消化、吸收功能跟著失常
● 不良生活習慣：抽菸
● 飲品：酒精、咖啡、碳酸飲品…等
● 食材：生大蒜、生洋蔥、辣椒…等
● 料理：過酸、油炸或烹調過度的食物