24節氣-秋分這樣過-秋燥不煩惱

秋分後陰氣開始旺盛，你感受到了嗎?

「分」代表「半」的意思，所以當秋分這日夜時間都等長的一天過去後，接下來就是白天越來越短、黑夜越來越長了，當日照縮短便也代表寒氣就會越來越強盛了！你說你沒感覺？!來來來~離開溫度恆定的室內，去外面散步5分鐘，讓身體重新跟宇宙接軌，你就會發現中午的陽光雖刺眼但似乎不那麼熱烈了，吹拂在身上的風雖舒服但帶有一絲涼意，這就是秋天再告訴你我來臨啦。

”秋燥”怎會傷身?

從中醫學角度看”秋燥”
”燥”為秋季的主氣，很容易傷其津液（也就是身體的水分） 在秋天有時覺得呼吸不順、口咽乾燥，或是易乾咳，都是「秋燥傷肺」的影響。

從功能醫學的角度看”秋燥”

• 溫差讓身體變”燥”
  秋天日夜溫差明顯，讓自律神經處在疲於協調身體的狀態，尤其當環境溫度下降時，為了把中心體溫保持約在37度，造成血管收縮、血壓上升，這樣也等同讓身體處在比較緊張的狀態也就是"燥"；此外，這樣的協調狀態也會抑制副交感神經的活性，干擾了免疫系統中的淋巴球數量，自然壓低了身體的免疫力。

• 乾燥秋風、飲水不足讓身體變”燥”
  秋天不只氣溫降低，空氣濕度也會降低，環境濕度降低時增加身體水份從皮膚、眼睛/鼻腔潮濕的黏膜流失的速度，再加上秋天不像夏天會直接會把喝水跟降溫劃上等號，所以水份流失增加加上飲水不足就會讓身體新陳代謝後產生的廢物排除不及，這些積在身體中的廢物會刺激發炎，就像在身體到處放火，加重身體的”燥”。

常見的秋燥症狀

• 口腔：嘴破、口角炎
  
• 鼻子：鼻腔乾燥出血
  
• 眼睛：眼睛過敏、眼睛癢、針眼、結膜炎
  
• 膚況：皮膚乾燥脫皮、皮膚乾癢、汗皰疹
  
• 腸胃道(消化道)：口臭、便祕
  
• 情緒/壓力/自律神經：心悸、失眠
  
  發現手指長小水泡可以這樣做：白露-聰明用薑"排濕"、"不上火"

白色食物養肺抗燥

人體的五臟–肝、心、脾、肺、腎，分別對應五色中的綠、紅、黃、白、黑，秋天著重「養肺」正好對應五色的「白」，所以文章常會強調秋季養生多食白色食物，而從功能營養的角度來看，白色食物提供了三大能力幫助我們養肺抗燥。

• 醒腦提神抗疲累
  夏季因為天熱的緣故，很容易在不知不覺中多攝取了含糖飲品，而身體代謝這些精緻糖類時，同時也會消耗身體的維生素B1跟多種營養素，所以當我們需要提振精神時，身體就仍處在疲累狀態喚不醒。白色食物中的山藥所含的維生素B1就能幫助我們提升抗壓力、支持能量代謝順暢，而山藥所含的薯芋皂素也具有類似抗壓荷爾蒙DHEA（Dehydroepiandrosterone去氫皮質酮）前驅物的結構，也有助於強化腎上腺系統面對季節轉換時帶來的壓力。
  

• 提升肺部細胞防禦力
  腸健康、肺強壯 腸道的菌叢生態也與人體免疫平衡息息相關，因為腸道與肺部的微生物菌群狀態會透過 “肺腸軸 (Gut-Lung Axis)"相互影響彼此的免疫系統。在這天氣變化快速、容易增加身體協調負擔較大的秋季時，多食提供了大量且各式纖維質的白色食材來穩定腸道益菌生態、提升肺部免疫力正合適。

• 加速腸道排出體內燥氣
  身體代謝產出的毒素、廢物會隨著糞便一起離開身體，若在腸道耽擱太久，這些毒素會再被吸收回到體內，所以預防便祕是維持健康非常重要的一環，纖維主要的功用之一就是增進糞便的體積、可加強刺激腸道蠕動，幫助身體毒素順利排除。
  
  排便不順好煩惱，你可以看這篇：你的排毒器官有通嗎?
  

白色食物有哪些?

• 水果類：水梨
  
• 蛋白質類：黃豆/豆漿
  
• 澱粉根莖類：山藥、牛蒡、蓮藕、菱角…等
  
• 堅果類：白芝麻、杏仁、腰果…等
  
• 蔬菜類：白花椰菜、高麗菜、白蘿蔔、洋蔥、木耳…等
  
• 其他：百合根

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